今日は成人の日ですね。
新成人の皆さん、そしてご家族の方々、おめでとうございます。

そして、今日は1月10日　「いとうの日」です😊

まだ庭のはじに雪が残っています。一碧湖も芝生の広場はまだ白いです。

そして、雪かきの後遺症の残る体😅
昨日の日曜日、なかなか起きられませんでした。

でも、自宅から事務所まで片道３０~４０分、たまには歩かないとなぁと思った次第です。
通勤に３０分かかるものとして、徒歩通勤も・・・なんて思うですが、これがなかなか必要に迫られないとやらないという怠惰さがあります。
そうです。今日も変わらずこれから車で出勤いたします😱

昨日の日曜日は、リハビリのように、過ごしました。

年末年始のお休みでやらなくて済んでいた、１週間分の買い物、食事の下拵え、そしていつもの

食パンとあんぱん。娘はまた学校が始まるので、朝アンパン再開です。

昨日、買い物に行ったら、とれたての１５センチから２０センチの真鰯がパックに（私の買ってきたのには５匹）ざっと入って１５０円で売っていたので、急につみれ汁が食べたくなり買ってきました。
伊東では、とれたてのお魚が安く買えるのが本当にありがたいです😊

あとはおでんの仕込みをしたり

野菜の浅漬けを大量に作ったり。

今回は人参、きゅうり、キャベツ。その時ある野菜で作ります。１.５％〜２％の塩を入れ押すだけ。
食べるときはしぼって、ごま油と塩を和えたり、胡麻と鰹節を和えたり、コールスローのようにしたりして食べます。

こうしてやることで、１週間大丈夫という、自分の心の安定でもあるなぁと思っています。

そして、

夕方になって、二人お互いにデスクワーク。

年末年始の休み明け、普通に過ごすことで、サイクルを戻していきたいなぁと思っています。

みなさん、今週もよろしくお願いいたします。