伊東ではあちこちで
花火が上がる季節になりました。

お山の我が家からは
海の花火は見えませんが
音だけ良く聞こえます😅

夏はやっぱり
花火が見たくなります。

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私は料理する時
よくビニール袋を使います

環境に配慮してないと
自分でも思ってはいるのですが
便利さに負けています💦

昨日の袋調理

肉団子作りにも
袋の中で混ぜて
口を縛り
端を少し切って
絞り出しながら作ります。

子供の料理教室でも
同じようにやります。

中学の特別支援学級の
調理実習でも
同じようにやりました。

誰がやっても
便利で
失敗なく
安全にできるやり方です。

まさに
ユニバーサルデザインだなぁと
昨日、作っていて
思いました。

弊社の広告を作る際も
デザイナーさんが
ユニバーサルデザインを
意識してくださっています。

ユニバーサルデザインとは
【ノースカロライナ州立大学ユニバーサルデザインセンターが提唱する７つの原則】
1.誰もが平等に利用できる｢公平性｣
2.安心して利用できる｢安全性｣
3.あらゆる人に応じた使い方が選択できる｢柔軟性｣
4.無理な姿勢をとることなく楽に利用できる｢省体力｣
5.使い方が直感的に理解できる｢単純性｣
6.利用するのに適切な広さと幅がある｢スペース確保｣
7.必要な情報が容易に理解できる｢わかりやすさ｣

です。

住宅においても
最近は設備一つ一つも
こういうことを意識して
作られるものが
増えてきているように感じます。

新築時
リフォーム時
少しちょと先を見据え
今も使いやすい、
歳を重ねても使いやすい
はたまた、
小さな子供がいても使いやすい
そんな視点にたった
間取りや設備を
取り入れることで
今が快適になるように思います。